曹庵草莓
在淮南,提及草莓便想到了曹庵镇。曹庵镇不仅是我市经济文化重镇之一,更是我市的南大门,每年的草莓节都会吸引众多游客前往采摘,素有“中国草莓第一镇”之称。曹庵草莓不仅好看更好吃!草莓外形如鸡心,红似玛瑙,果肉细嫩多汁,而其苹果酸、柠檬酸、维生素B 1、维生素B 12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍,营养价值很高,被人们誉为“水果皇后”。
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